Crema de Baby Brócoli

Crema de Baby Brócoli

Ingredientes

Baby brocoli 16 onzas Gofresh
1 patata
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
Caldo de pollo
Nata líquida o un trozo de queso blanco
Sal
Consejos: puedes añadir trozos de zanahoria a la cocción. Puede aportar más cremosidad al puré.

Preparación:

1- Corta la cebolla en trocitos pequeños y fríela en la sartén con un poco de aceite hasta que quede transparente.
2- Añade el Baby brocoli Gofresh, y la patata pelada y lavada.
3 - Sofríe todo, añade 3 o 4 tazas de caldo de pollo y 1 brik pequeño de nata para cocinar. Tapa la cazuela y deja que cueza entre 10 y 15 minutos.