Pasta Fría con uvas y manzanas

Pasta Fría con uvas y manzanas

Ingredientes:

2 tazas de pasta de coditos, cocida

1 taza de uva
1 taza de piña
1 taza de manzana
1/2 tazas de apio
1/2 tazas de nuez, finamente picada
1/4 tazas  Mayonesa
1 1/2 tazas de crema ácida
al gusto de sal
al gusto de pimienta

Preparación:

1. Mezcla la crema ácida con la Mayonesa En un bowl y Reserva.
2. En una tabla corta las uvas a la mitad, la piña, la manzana, y el apio en cubos pequeños. Reserva.
3. Mezcla la pasta con las uvas, la piña, la manzana, el apio y la nuez.
4. Agrega a la pasta la salsa de Mayonesa, sazonar con sal y pimienta, y mezcla. Sirve sobre una ensaladera y disfruta.

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